THƯỢNG ĐỈNH HỒNG KIM SHAN 100g & 200g

Giá:

Liên hệ

Là một trong những dòng trà Shan Tuyết thượng hạng nhất, được thu hái từ sáng sớm bởi người đồng bào và trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ. Trà được làm héo, vò thủ công, và lên men tự nhiên ở nhiệt độ chuẩn xác bởi những nghệ nhân lành nghề.
Quá trình lên men giúp tinh bột trong lá trà chuyển hóa thành đường, đồng thời giảm độ ẩm từ 50–80%. Kỹ thuật vò thủ công giải phóng nhựa trà, kích thích quá trình lên men, tạo ra hương vị đặc trưng và sâu lắng như một món quà từ thiên nhiên.