Giới thiệu về chúng tôi
VỀ CHAPA TEA
Hành trình của tôi bắt đầu từ niềm đam mê và tình yêu sâu đậm với trà, đặc biệt là dòng trà cao cấp Shan Tuyết. Chúng tôi đã quyết định lên đường đến những vùng núi xa xôi, nơi người đồng bào H’Mông sinh sống và trồng trà Shan Tuyết. Tại đây, tôi “ăn ngủ” cùng họ, học hỏi từng phương thức trồng trà, từ việc chăm sóc cây trà, thu hoạch những lá trà non tinh túy đến quá trình sơ chế đầy công phu và tỉ mỉ.
Mỗi ngày trôi qua, tôi không chỉ học hỏi mà còn thấu hiểu sâu sắc về giá trị và tâm huyết người đồng bào đặt vào từng lá trà. Sau một thời gian dài đắm mình trong văn hóa và truyền thống trà, tôi trở về với quyết tâm khởi nghiệp, mang những tinh hoa của trà Shan Tuyết vào sản phẩm độc đáo: “Trà sữa Shan Tuyết takeaway cao cấp”. Hành trình ấy không chỉ là sự học hỏi mà còn là sự gắn kết và lan tỏa tình yêu trà đến mọi người, với mong muốn tạo ra một trải nghiệm thưởng thức trà mới mẻ, tinh tế giữa lòng thành phố Hồ Chí Minh.
BAN QUẢN LÝ VÀ ĐỘI NGŨ ĐỒNG SÁNG LẬP CỦA CHAPA TEA
1. Anh Lê Văn Tuấn
Với niềm đam mê mãnh liệt dành cho trà, anh Tuấn- người con xứ nghệ đã quyết định dấn thân vào con đường đầy thử thách nhưng cũng vô cùng thú vị này. Tình yêu với trà của anh lớn đến mức anh đã sẵn sàng bán đất và từ bỏ sự nghiệp giảng dạy đào tạo lái xe để tập trung toàn lực vào việc quản lý và chịu trách nhiệm nghiên cứu và phát triển sản phẩm cho Chapa Tea. Tầm nhìn và sự cống hiến của anh là nền tảng vững chắc cho chất lượng sản phẩm thượng hạng của Chapa Tea.
2. Anh Nguyễn Hữu Khoa
Thạc sĩ kiến trúc sư, nhà thiết kế đồ họa và giảng viên tại các trường đại học danh tiếng ở Hồ Chí Minh. Với tài năng và kinh nghiệm phong phú, anh Khoa đã tạm gác lại sự nghiệp giáo dục để cùng anh Tuấn xây dựng đội ngũ, quy trình vận hành và chiến lược marketing cho Chapa Tea. Sự kết hợp giữa sự sáng tạo và tầm nhìn chiến lược của anh sẽ giúp Chapa Tea vươn tới tầm cao mới trong ngành trà sữa cao cấp.
3. Anh Phạm Văn Thân
Là chủ của một chuỗi công ty luật và là người con xứ Nghệ, nơi nổi tiếng với trà Shan Tuyết. Với kiến thức pháp lý sâu rộng và tình yêu đối với quê hương, anh Thân đã trở thành một phần không thể thiếu của Chapa Tea, đảm bảo mọi hoạt động của thương hiệu được thực hiện một cách minh bạch và hợp pháp. Sự hỗ trợ của anh Thân đã tạo nên một nền tảng vững chắc, giúp Chapa Tea phát triển bền vững.
CHAPA TEA - MỖI NGỤM TRÀ, MỘT CÂU CHUYỆN
Bước chân vào Chapa Tea, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi không gian ấm cúng và tinh tế, nơi mỗi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ để mang lại trải nghiệm thưởng trà đẳng cấp takeaway. Tiệm trà được thiết kế với phong cách hiện đại, kết hợp với những đường nét truyền thống, tạo nên một không gian ấm cúng nhưng không kém phần thanh lịch. Tường và trần nhà được ốp gỗ, mang lại cảm giác ấm áp và gần gũi. Đèn trang trí treo từ trần nhà không chỉ tạo điểm nhấn mà còn mang lại ánh sáng dịu nhẹ, giúp khách hàng thư giãn khi thưởng thức trà.
Quầy pha chế được bố trí hợp lý với hệ thống trang thiết bị hiện đại, đảm bảo quy trình pha chế nhanh chóng nhưng vẫn giữ nguyên hương vị tự nhiên của từng lá trà. Các ngăn kệ phía sau quầy trưng bày các loại trà và dụng cụ pha trà, tạo nên một góc nhìn hấp dẫn và chuyên nghiệp.
Cửa ra vào bằng gỗ kính lớn, mang đến cảm giác thông thoáng và kết nối hài hòa với không gian bên ngoài. Bên cạnh đó, các chi tiết trang trí nhỏ như những chậu cây xanh tươi và bức tranh nghệ thuật về trà càng làm tăng thêm vẻ đẹp và sự tinh tế cho không gian.
Chapa Tea không chỉ là nơi để thưởng thức trà sữa takeaway cao cấp mà còn là một không gian lý tưởng để thư giãn và tận hưởng những câu chuyện thú vị về trà giữa lòng thành phố nhộn nhịp. Hãy đến và cảm nhận sự khác biệt tại Chapa Tea, nơi hương vị và không gian hòa quyện tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời.
“Chapa Tea” – là cái tên mà chúng tôi đã phải tốn rất nhiều thời gian tìm hiểu và đắn đo trước khi đưa đến quyết định cuối cùng. Đố các bạn, có ai biết được Chapa Tea mang ý nghĩa gì, hãy cùng vào Page của chúng tôi tìm hiểu nhé, sẽ vô cùng thú vị và hấp dẫn https://www.facebook.com/chapateacoffee
